Cuba GN Aço Inox 1/9 100 mm Gourmet Mix Presença obrigatória no seu self service, a Cuba (GN) de aço inoxidável da Gourmet Mix é um recipiente de dimensão mundialmente padronizado, ideal para ser utilizada nos serviços de cocção, manipulação e distribuição de alimentos.
Suporta baixas e altas temperaturas e resiste a operações bruscas com grande resistência e durabilidade.
Pode ser lisa ou perfurada, sem ou com alças (para facilitar o transporte) e com ou sem tampas normais ou herméticas, de aço inoxidável.
Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona muitos benefícios na preparação e confecção de alimento, pois otimiza processos, facilita a higienização e melhora o nível da segurança alimentar.
Os modelos perfurados são utilizados em casos de alimentos onde não se deseja a retenção de líquidos no preparo.
Informações técnicas
Ref.: GX0422
Material: aço inoxidável
Peso (KG): 0,258 CxLxA: 17,6 x 16,2 x 10 cm
Capacidade: 1 L
Formato: 1/9
Profundidade: 100 mm
Marca: Gourmet Mix
Fabricante: Marcamix - Utilidades Gourmet
Recomendações
Durante a lavagem use apenas sabão ou detergente e uma esponja macia.
Enxágue bem e enxugue imediatamente, caso contrário poderão surgir manchas no inox. Não utilize a palha de aço, pois o produto pode ser danificado.
Vantagens Recipiente de fácil higienização;
suporta altas e baixas temperaturas;
resistente a operações bruscas.
Durável, fácil de transportar, possui maior aproveitamento do espaço na cozinha, não gera lixo se comparado às embalagens e facilita o retorno de alimentos que não chegam a ser utilizados, diminuindo a perda ou desperdício e proporcionando uma melhor rentabilidade.
- Marca: Gourmet Mix