Forno Turbo de Convecção Elétrico Turbo Mini Convector Com Vapor 5 Esteiras WCV-535 220V WICTORY

Forno Elétrico Convector com Vapor WCV-535 - 220V - WICTORY

Possui Função Vapor, excelente para assar e aquecer pães, pães de queijo, folhados, croissants, doces, bem como pizzas e carnes.
– Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430;
– Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;
– Controle de tempo ajustável até 120 minutos (analógico) e 99:99 minutos (digital);
– Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada.
– Aspersão manual de vapor proporcionando maior crocância e sabor nos alimentos;
– Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;
– Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
– Instalação rápida e simplificada;

Características

Fonte de energia Elétrico
Capacidade produtiva 5 assadeiras 35x35cm
Nº de pães por fornada 60
Tensão (V) 220V1N~
Corrente (A) 12
Consumo de energia (kW/h)* 1,8
Potência instalada (kW) 2,7
Pressão entrada de água (kgf/cm²) 0,8-2kgf/cm²
Conexões de entrada de água (BSP) 3/4?
Frequência (Hz) 60
Cordão de alimentação Tipo Y
Classe I
Grau de proteção (IP) IPX4
Alt x Larg x Profundidade (mm) 520 x 585 x 656
Peso (kg) 22

Especificação
Nº de GN: 5 esteiras 400 x 600mm
Dimensões (A x L x P): 890 x 730 x 830mm
Dimensões câmara interna (A x L x P): 520 x 585 x 656mm
Consumo elétrico máximo: 3,66 kW/h
Resistência: 6500W
Potência calorífica: 12.000 kCal/h
Voltagem: Monofásico 220V (elétrico)
Motor: 125W
Marca: Wictory
Modelo: FC5EM